LA CARTE
DU DOMAINE
Ménina
Fermera ses portes le 28 septembre et rouvrira en avril 2026.
L’Intangible – Horaires d’hiver
Noël 2025
Des bons cadeaux “chambres & restaurant” seront disponibles sur demande par mail : domainelabousquetarie@gmail.com
Séjour et événements
Pensez à réserver nos chambres pour prolonger votre séjour.
À partir de l’été 2026, le Domaine pourra être entièrement privatisé : restaurants, piscine, potager et hébergements (jusqu’à 150 invités et 24 couchages). Prise de contact par mail : domainelabousquetarie@gmail.com
Une Cuisine d’Émotions
L’Intangible est bien plus qu’un simple mot, c’est un fil conducteur. C’est l’émotion, le supplément d’âme amené dans chaque geste, chaque ingrédient.
L’Intangible se révèle dans la réflexion, la sensibilité, la vision des acteurs de votre expérience. Là où le tangible se réduit à la matière première, l’intangible émerge du cœur.
Laissez-vous surprendre par notre menu unique en 7 temps, une expérience à 80 euros inspirée de notre terroir.
Emma & Antoine
De notre rencontre amoureuse naît L’Intangible : une maison que nous façonnons avec passion et conviction. Animés par ce métier et guidés par nos pères Alain Ducasse et Pierre Lambinon, l’Intangible c’est surtout notre équipe qui œuvre avec passion, engagement, bienveillance pour vous offrir ce moment.
Comme un repas du dimanche midi, une cuisine sincère.
Ménina fermera ses portes le 28 septembre et rouvrira en avril 2026.
Octobre :
Ouvert le lundi soir, jeudi soir, vendredi soir, samedi midi & soir et dimanche midi & soir
De novembre 2025 à avril 2026 :
Ouvert le mercredi soir, jeudi soir, vendredi soir, samedi midi & soir et dimanche soir
Des bons cadeaux “chambres & restaurant” seront disponibles sur demande par mail : domainelabousquetarie@gmail.com
Pensez à réserver nos chambres pour prolonger votre séjour.
À partir de l’été 2026, le Domaine pourra être entièrement privatisé : restaurants, piscine, potager et hébergements (jusqu’à 150 invités et 24 couchages). Prise de contact par mail : domainelabousquetarie@gmail.com
Une histoire de gastronomie et d'amitiés mise en image par le photographe Jérémy Veron.
Offrez une parenthèse dans notre univers
L’intangible vous propose des bons cadeaux à offrir à vos proches.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Évènements
Vous avez la possibilité de découvrir notre univers pour vos occasions particulières. Vous pouvez faire vos demandes via notre email.
Table en Cuisine
La table en cuisine est disponible pour une ou deux personnes. Vous pouvez la demander lors de votre réservation. Vous aurez ainsi la possibilité de vivre l’expérience sous un angle différent.
Un Menu au fil des saisons pour un moment inoubliable
Un Menu au fil des saisons pour un moment inoubliable
Un Menu au fil des saisons pour un moment inoubliable
Un Menu au fil des saisons pour un moment inoubliable
Notre Potager
Lieu d’une collaboration passionné avec Jeremy, le jardinier. Au sein du potager verdoyant et de la basse-cour animée, le temps prend une nouvelle dimension. Le fruit d'un travail acharné et d'une patience infinie. Pour nous, il était naturel de cultiver nos propres produits, non seulement parce que nous disposons de l'espace nécessaire, mais aussi parce que c'est un acte de bon sens.
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Graphisme et site web : 3Types Studio Photographie : Jérémy Veron